再起動。。

昼まで二度寝してから
拉致現場みたいになっていたリビングを
汗だくになりながら片付け。。
クロネコが荷物を持って来てくれるまでに
冷蔵庫の中を片付けついでに餃子作り。

豚薄切り肉を叩いて粗めの挽き肉に、
ブロッコリーの茎をみじん切りにして
生姜と長ネギの葉部分も細かく切って、
醤油ごま油オイスターソース酒塩胡椒を
加えて練るように混ぜてしばらく置いて。
これを市販の餃子の皮に包んで完成。

これからお出掛けなので今は食べず。
半分は明日のお弁当用、
残り半分は冷凍して後日のお楽しみに。
料理したら気持ちが元気になってきた！
乾、再起動＆メンテ完了♪(笑


あ。クロネコ来た～！