再び覚醒。
おはようございます。。じゃないね、こんにちわでございますm(_ _)m
ん～？日本語ヘン？？(^-^;;
半端に寝たんで、頭くるくるしてる。
ついでに胃がフリーズしていて。。ど～んと重い。
今、ウチの冷蔵庫には何故か豆腐ばかり入ってて。。
豆乳入りのおぼろ豆腐、鎌倉豆腐の固豆腐、沖縄のゆし豆腐。。
なんで豆腐ばっかり買ってきちゃうんだろ？
まぁ、好きだから、なんだけど、買物して帰ってきて冷蔵庫に入れよ
うとしてドア開けて「あ。。あれ？！」と気付く。
おぼろ豆腐には白だし醤油と柚子胡椒。
ゆし豆腐には鹿児島の甘い醤油をかけて練り島唐辛子。
固豆腐なら玉子と青葱と豚肉と一緒に炒めてちゃんぷる～に。
味も違えば食感も違う。だから食べ方も変える。
今はこんな胃袋の調子だから、おぼろ豆腐でもいただこうか。
それよりまずコーヒーを。
昨日買ってきた“ペルーティアラ”は酸味は弱く、苦味も弱く、甘味を
感じる優しい味わい。。マイルドすぎ？次はもっと濃く淹れてみよう。
さぁ～カラダよ、目覚めたまえ！(汗
ぼちぼち夜任務出勤の支度し始めないと、ね。
今夜こそ平穏でありますように。。(－人－)
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