料理診断。。

料理をすると自分の体調が判る。。


ほぼ２日間まともな物を食べてなくて
料理もしていなかったので夕飯作り。

突然“とん平焼き”が食べたくなって
材料揃えて初トライ。
お好み焼き屋ではこうやってた。。

ハズなのに！！！

出来上がったら全く別物になっていた。
名付けて。。

ポークピカタ的なアジアンっぽい何か。

（Ｔ―Ｔ

生姜焼き用豚肉の筋切りをしなかった
のと溶き玉子の量が少なかったのが
一番の敗因だろう。
味付けは塩胡椒しかしていないのに
完成品がエスニック風味だったのは
開き直って乾自身のせいとしよう。
←何を作ってもアジアンっぽくなる

しかしこれは一体ど～ゆ～コトだ(涙

あまりに当初の予定とはかけ離れた
謎の料理Ｘにはスイートチリソースを
掛けて♪←ヤケクソ
カリッコリーとプチヴェールを茹でて
添えて。

不味くは無い。
云わば“大きな豚肉が入ったオムレツ”
だから普通に美味しいんだけど。。
違う(ぼそっ


体調が悪い時には不思議料理を作って
しまうと云う。。
まだ微熱が下がり切ってないからなぁ。
食べたら寝よう。。
もう布団の中は飽きたけど仕方ない。


どなたか今度一緒にお好み焼き屋へ
行きましょう。
マトモなとん平焼きが食べたいよぉ(涙