夜の方が活動的なような。。

本日のブランチ。

アスパラたっぷりの海老マヨ。

自然に目が覚めたら昼に近い時間。。
とりあえずコーヒー淹れて頭を覚醒。
寝て起きたばかりなのに疲れている？
偏頭痛、頚～背部痛、眼精疲労。。
身体ボロボロだな～(笑

ちゃんとごはんを食べようと考えて、
むきエビと極太のグリーンアスパラが
あったのでなんとな～く作ってみた。

海老にワインと塩を揉み込んでおき
片栗粉をまぶしてフライパンで炒め、
塩茹でしておいたアスパラを加えて
ザザザッと炒めて味付けで完成。
マヨネーズとケチャップと甘味料と
鶏がらスープの素と牛乳、塩、胡椒。
適当な量を適当な順番で加えたのに、
かなり美味しく出来上がって満足♪
鶏肉で作ってお弁当のおかずにしよう。


これから夜勤。。
働く前からだるだる過ぎる(泣