今何時？！？！

疲れていたんだか風邪ひき前なんだか
冬眠の時期に入ったからなんだか。。

12時間も寝てしまった。

いや、連続して眠っていたのではなく
目覚ましアラームを何回か消したり、
トイレ行って飲み物を摂ったり、
すっごいリアルな夢(SFモノ)見たり、
眠りが浅くなったところでサイト用の
話が降りて来たり。。

でもちゃんと覚醒したらば昼前だった。
因みに昨日寝たのは0時前のハズ←

寝過ぎたっ(ノ_・。

午前中の予定がパァで原稿進まず。
冬コミに合うのか合同誌の発行。。
う～むう～む(苦


これから夜勤なので唸っているヒマは
一分たりとも無い←切羽詰まってる。

本日のブランチ。

海老のトマトクリームパスタ。
ブロッコリー茎のペペロンチーノ炒め。

玉ネギを薄めのくし切りにして炒め、
白ワインとレモン汁を加えたものに
カゴメの基本のトマトソース(市販品)
小パックを入れて少し煮詰めて、
生クリームを加えて更に煮詰める。
パスタの茹で上がり20秒前くらいに
鍋にむきえびを投入して一緒に茹で、
トマトクリームソースに和えて完成。

ブロッコリーの茎は細く切って、
青唐辛子も細かめの輪切りにして、
オリーブオイルに鷹の爪を加えて熱した
フライパンで炒める。
隠し味に沖縄そばだし(液体)で完成。

濃いめにコーヒー淹れてガブッと飲み、
手抜きだけど手抜きに見えない筈の
パスタランチを食べて頭を覚まそう。。

美味～♪♪

ゆっくりする間は全く無く出勤準備！！