はなびらのような。。

寝付きが悪い。
寝起きも悪い。
目覚めた瞬間に「だるい～」と呟き、
シフトの関係で約半月ぶりの夜勤へ。

なんとなくいろいろ調子が悪いのは
ちゃんと食事をしていないからかも。
そう思ってまずごはんを作ってみた。

はなびら茸と牛肉の野菜炒め。

玉ネキとニンジンを良～く炒めて、
はなびら茸と牛バラ薄切り肉も加え、
日本酒と穀物酢と鶏ガラダシと醤油。
仕上げに桃ラーをたらり茗荷ぱらり、
シークヮーサーを絞ってさらりと食す。

はなびら茸というのは初めて購入。



真っ白でひらひらした花弁のようで、
見た目もサクサクとした食感も好き。

茹でたブロッコリーとトーストと、
ミネラルウォーターと食後に白くま。

美味し美味し♪♪

これで夜勤頑張れるかなぁ。。？←


今朝久しぶりに話が降りてきた。
まだ文筆の神様に見捨てられては
いないらしい。。