忍者ブログ

HYPNOTICな日々。。

活字中毒・旅好き・食道楽でヲタな日常。。

03/29

Fri

2024

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

12/19

Sat

2009

いかにも休日の朝っぽく。。



本日の朝ごはんはカフェめし風。

めかじきのカチョカバッロチーズグリル。
タラモサラダwith蓮根&カリフラワー茎。
フルーツトマト。
コーヒーを添えて。

めかじきは塩と日本酒を振り数分放置。
洗って水気を拭き取り塩胡椒して焼いて、
ナンプラーと鹿児島醤油うすくちを
ペペッと振って焼き付けてチーズを乗せ
フタをして火を止めて蒸らして完成。

タラモサラダには2種のジャガイモ使用。
男爵ときたあかり。しっとりとホクホク。
蓮根とカリフラワーの茎を一緒に茹でて
食物繊維を強化。
カリフラワーやブロッコリーの蕾部分は
お弁当に使い残った部分を別の料理に
使って全部食べきるようにしている。

美味っ♪♪

ちゃんと作ったごはんは美味しいなぁ。
ここ数日手抜きか抜きだったから(汗

今日は休み。
買い物行こ~♪


PR

Comment

お名前
タイトル
E-MAIL
URL
コメント
パスワード

Calendar..

02 2024/03 04
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Comment..

[01/24 ☆そら☆]
[09/03 ペニ子 F ヴァギ雄]
[09/26 ヴィクトリア女王]
[09/04 まぁゆ]
[08/24 ゆう]

Profile..

HN:
乾(いぬい)
HP:
性別:
非公開
趣味:
読書・旅行・文字書き
自己紹介:
横浜在住。
重症の活字中毒患者にして
旅中毒患者(笑)
本屋巡りが日課。。というか
ライフワーク。
そしていつも旅のことばかり
を考えているという。。

Search from my blog..

Access Counter..

Analyze..

Analyze...

Copyright © HYPNOTICな日々。。 : All rights reserved

TemplateDesign by KARMA7

忍者ブログ [PR]