笑った後のトルコ料理。。

劇団ＳＥＴの創立30周年記念公演は
歌あり踊りありアクションあり。
笑って笑って感心して感動して。。
面白かった♪
観に来て良かった！

終演が16時過ぎで、
池袋から電車に乗ったら事故遅延。
17時に渋谷に着いて、
マークシティの中を端から端まで歩き
４階なのに外は１階の地上に出て
少し行った所にあるトルコ料理屋
『アンカラ』でディナー。

先日浅草に行った時にトルコ料理屋を
見掛けて以来気になっていた理由は、
乾はトルコ料理が大好きだからで、
Ｙはドネルケバブ以外は知らないから。

KARISIK MEZE
(前菜５種盛り)
EKMEK
(トルコパン＝ピタパン)
AYRAN
(塩味のヨーグルトドリンク)

野菜とスパイスたっぷりの前菜は
基本的にディップ状。
これがまたさっぱりと美味しくて
Ｙがいきなり口福モードに突入(笑
乾はフムス(ヒヨコ豆のペースト)好き♪
ヨーグルトドリンクも最初の一口は
甘くなくて驚くけれど慣れれば美味。



ALI NAZIK
(マッシュポテトと茄子のラムソース)

口当たりが滑らかになるまで潰した
ポテトと茄子にヨーグルトとトマトの
ソースを掛けて焼いたラム肉を乗せた。
そんな料理なのにこの美味しさって。。
ソースがあっさりとしていて旨い。



IZGARA KOFTE
(肉だんごのケバブ)

キョフテ大好き～♪
繋ぎ無しでみっしりとした羊肉団子。
スパイスがきいていてハンバーグとは
似て非なるモノ。
美味し～い！！
付け合わせのピラウ(トルコピラフ)も
良いけどピタパンに挟むのも美味し。

トルコ料理初体験のＹが感動してる。
何せ世界３大美食のひとつだもの。
トルコ料理は美味しいんだって！



締めはデザート。

SUTLAC
(ライスプティング)
カボチャを追加でトッピング。
カボチャとくるみのデザート。
TURK CAY
(トルコティー。画像右)
ELMA CAY
(アップルティー。画像左)

カボチャとくるみはそのまんまの味(笑
黒糖が掛けてある。
ライスプティングは超～激甘(驚
仄かに甘い裏ごしカボチャと混ぜて
食べると甘味がまろやかになった。
アップルティーは予想外の味わい。
例えて云うなら。。
温かいリンゴ濃縮ジュースみたい？

雰囲気も良くて店員さんも感じ良い。
そして何食べても美味。
満腹で店を出て本屋に寄り道して
帰路に着いたら乗った電車が途中で
緊急停車。。

Ｙの朝からの呼び出しと１日２度の
電車の事故遅延。
待ち合わせするのも出掛けるのも
Ｙと乾の組み合わせではアウトなのか？
来月の約束もしたけれどどうなるやら。

何はともあれ、
お疲れ様でした～！またよろしく＞Ｙ