サリサリカリーな昼下がり。その２。

日曜に行った白楽サリサリ体験記続き。

『カリーサリサリ』のメニューは１つ。
注文無しでサラダ・カリー・チャイが
出てくるのは前の日記で紹介した通り。



最初のサラダがこれ。
大きなキクラゲや春雨が入っていて、
ざく切りのキャベツ、胡瓜、人参が
軽くオイルマリネされたような感じ。
これがしょっぱくも酸っぱくもなく
野菜パリパリで絶妙に美味しい。
スパイシーなカリーととても合って、
丼に山盛りで供されてもイケそう。。
小さめの平皿で出されているから
少ないかなぁ～。。と思っていたら
カリーが見た目よりボリュ～ムあって
サラダの量はこれで丁度良いかも。

うさこさんサラダを食べ終わった頃、
突然空のお皿を持ち上げて裏を確認。
ん？と、その皿を覗き込んだら。。



ロイヤルコペンハーゲン(本物)？！

不思議系サラダが盛ってあったのが
最高級ブランドの皿とはヤルなぁ(笑

食べ終わったらチャイが出てきた。



本当にスパイスから煮出したチャイで
香りは甘いが甘味は付いていない。
そしてとても美味♪♪
これ単品で出しても飲みに来る人
絶対に居るっ！！←自分含む(笑

サリサリ体験者のブログを後で見たら
チャイのお代わりが出来るらしい。
と云うか、お客さんが少ない時には
オーナー自ら勧めてくれるらしい。

次は平日の空いてる時に来よう！！

席を立つ前からリピートを決意(笑
ここのはカレーじゃなくてあくまで
サリサリカリーで自宅で再現は無理。
サラダですらウチでは作れなさそう。
どこがどーなってあの味が出るのか？



『何故か忘れられないサリサリカリー』

紙ナプキンの言葉に深く頷いて。。
これ書きながらもう食べに行きたく
なっていたりするのであった。

次いつ行こう♪(笑