味覚の反乱。。

晩ごはん、

色々野菜とチョリソの黒胡椒炒め。
100%スイートオレンジジュース。

キャベツ、セロリ、しめじ、玉ねぎと
辛口ソーセージをオリーブオイルで
強火でザザザッと炒め、
黒胡椒をたっぷり黒七味を少々。
普段あまり夜には作らない料理。。
なのに帰りに急に食べたくなった。
オレンジジュースもあまり飲まない。
なのに無性に飲みたくなって。。

首を傷めると嗜好まで変わるのか？
。。や、無い無い(笑



＞うさこさん
中華街で上海蟹が呼んでます。。
寝て治しますんでっ（Ｔ△Ｔ
11月1日は夜勤明けになってしまい
イベントに参加出来なくなりました。。

甘くて辛くて。。

首の調子は一進二退。
痛重くて常にぼんやりとしてダルい。
湿布とそれを貼っていたテープでかぶれ
同僚達から湿布禁止令が出された(涙

む～ん(>_<)

朝早く起きられず朝食とお弁当が
テキトーになってしまっているから、
その反動か夜にはいつもなら作らない
様なモノが突発的に食べたくなる。。

本日の夕飯、

鶏肉としめじの中華チリマヨソース。

殻付きのエビで作るのが一般的でも
今の体調では下拵えが面倒臭くて(笑
味の素のクックドゥのソースを使ったら
甘くて今ひとつ物足りなくって。。
チリソースをどばっと足して(笑
茹でたホウレン草を彩りにして、
粗挽き黒胡椒と細挽き韓国唐辛子と
乾燥香菜を散らす。
弱火でじりじり焼いたら鶏肉ぷりぷり。
味はもう少し辛い方が好きだったなぁ。
故に評価はまぁまぁ。


『相棒』新シリーズを観ながらの食事。
腹黒いおじ様(以上の年齢の人)好き
なので岸部一徳にくらくら～♪(萌←
ミッチー若いな。。
これからどう変わっていくかが楽しみ。
来週から録画忘れないようにしなきゃ。


そして外は雷雨。
突然の雷に驚いた。。
夏でも無いのに。。この天候って？
明日の朝は晴れますように←仕事。
今夜も鎮痛剤飲んで早く寝よう。
早く首も治りますよ～に。。
辛(ツラ)いよ～っ(涙

マカロンっっ♪

昨日、小秋さんから頂いたマカロン。
博多の『ARDEUR』というところの。
ピスタチオにカプチーノ、りんごと紅茶。
ワクワクしながら食べたピンク色の
苺・木苺・赤すぐりのマカロンは、
サクッとした歯触りといい風味といい
と～っても美味♪♪

この世の中で一番好きなスイーツは
マカロン←即答(笑
大好きだーーっ！！！
食べると無くなってしまうから。。
１日１ヶのお楽しみ。

あぁ。。
これで今夜は幸せに眠れそう。。

キャベツとアンチョビな気分。。

かなり激しく首を寝違えたらしく。。
普通に忙しい程度に働いていたら、
午後には左肩の張り感と偏頭痛で
ヒトとしてダメ～になってきてしまい
鎮痛剤服用(涙

こんなんじゃお腹も空かないか。。と
思っていたらちゃんと空くのがナゾ。
しかもピンポイントで食べたいモノが。
それは“キャベツとアンチョビのパスタ”。
普段あまり作らないメニューなのに
何故なんだっ！？
身体がオカシイと味覚も変わるのか？？


で、夕ごはん。

キャベツとイカとアンチョビのパスタ。

新鮮なイカゲソが安く手に入ったので
キャベツ＆アンチョビ＆ショートパスタと
合わせてペペロンチーノ仕立てに。
イカのおかげで大層美味しくなった♪

これ食べ終えたら湿布まみれになって
鎮痛剤ドーピングして寝よう。。
どんな姿勢なら眠れるかが問題(泣

夜食～っ

真夜中の鶏じゃが(笑

味が濃そうに見えてそうでもないのは
鹿児島の甘口醤油を使っているから。
こいくち・うすくちＷ使用で優しく、且つ
生姜や鷹の爪を加えてスパイシーに。
原稿書きなから煮たら煮過ぎて(汗
色が濃くなってジャガイモが煮崩れた。
ごはんが欲しくなるけどそこは我慢。。
真夜中ですもの。。
は？ダイエット？？
それってこの鶏じゃがより美味しい？

(ノ_・。. .


夜勤の後は体内時計が完全に夜型。
Ｙにメールしたら返事来たっっ(驚
昼夜逆転仲間(？)がここにも？
お互い歳取ったから。。じゃないよね(爆

長い夜のキケンな癒し。。

昨夜は比較的平穏で。
女性3人揃えば仕事の合間にはお喋り。
恋バナから旅のことからくだらない話。
こういう会話が創作の糧になって。。
くれるといいな！←笑

夜中起きていると普段よりお腹が空く。
以下、昨日の夜勤の友。



ローソンのオリジナルスイーツ。
濃厚でもふわりとした口溶けのクリームが
めっちゃ美味！！
小さめの一切れだがこれで充分満足。



午後の紅茶新作。
夏のマンゴーティーも美味しかったが
これも美味～っ♪♪♪
低カロリーでもかなり甘く感じるのは
リンゴとモモの風味が強いからかな？
疲れてきた時にはこのくらいの甘さを
美味しく感じる。

夜食と云う名の間食(笑
長～い勤務中のささやかな楽しみ。
今日は帰宅して昼食食べて爆睡して
ついさっき起きたけれども夜食禁止！
これ以上のぱんだ化を阻止するという
大きな試練が乾にはあるのだっ(笑

好きっ。。

昨日小秋さんからご質問いただいた
万願寺唐辛子。
おかげさまで確か冷蔵庫にあったなと、
思い出した←

旬が過ぎたのでやや細身で小振り。
炊いた(煮た)のも好きだけど本日は、

焼き万願寺唐辛子。
牛ハラミたれ焼き＋黄金七味。
豚とろ塩だれ焼き＋柚子こしょう。
主食はダブルチーズ味のベーグル。



辛くない唐辛子は焼くと甘みが増す。
かつおぶし＋醤油がスタンダードだけど
今日はぽん酢ベースのドレッシングで。
ちょっと目を離したスキに焦げた！！
けど美味しかったから良しとする(笑

これから夜勤。
本館お題を１作UPしてたら危うく
バスに乗り遅れるところだったっ！
ヤバいヤバい(汗


12日よろしくお願いして良いですか？
＞小秋さま。

おつかれです。。

今日も忙しかった。。

仕事前から台風のせいで疲れていて、
任務完了して帰る頃には歩いていたら
膝がカクッと折れそうになった(涙

今月一番ツラい連続勤務を乗り越えた
自分へのお疲れさまっ！は琥珀エビス。
この時期限定の琥珀色のエビスビールは
味わいが濃くてコクがあって美味～♪

そしてつまみ代わりの夕飯は、

豆もやしとしめじの炊き込みごはん。
キムチ豆乳チゲ風。

昨晩お弁当用に仕込んだのに炊くのを
忘れた(←おバカ)具が野菜だけのご飯。
玄米ベースで優しい仕上がり。
チゲ風スープには豆腐と豚肉、キムチ。
疲労を回復して身体を労る食材ばかり。
美味し♪♪

頑張ったよ自分。。

と、しみじみしながら食べていたら
クロネコのおに～さんがニャンと来た。
びゅうプラザから旅行日程表と切符。
今月末にまた温泉に行く予定。。

自分へのご褒美という言葉は嫌い。
自分を甘やかすのが苦手だから。。
でも今日このタイミングで着いたこれは
頑張った自分へのご褒美だ～♪って
思った←

おつかれさまっ！！

おめでと～っ☆

先日お子さんが産まれておめでとう！の
同僚Fさんのお祝いに、ごはんしよう♪と
YNさんが誘ってくれたので外ごはん♪♪
職場近くの『チキンすーぷライスいり』
←何度か来てるけどこれが店名(笑

突き出しのスパークリングワインで乾杯。

エリンギとマッシュポテトのサラダ。
新さんまのカルパッチョ。
牛すじのコロッケ わさびをそえて…。



2杯めはそれぞれ好きな物を注文。
生ビール中ジョッキ、
キューバリバー、
カシスグレープフルーツ。

料理も続々運ばれてきて。

ビッツァ・ボローニャ。
めかじきのフライフレッシュトマト添え。
タコのカルバッチョガーリックソース。

初めて呑む面子でも気の置けない人達
だからお喋りがあちこち飛んで楽しい♪

〆は看板メニュー、

チキンすーぷライスいり。
(一番上の画像参照)

食が細いYNさんは早々にリタイア。。
Fさん(男性)と乾でガツッと完食(笑
んまいっ！
けどお腹に溜まるなぁ～これ。。

満腹満足で幸せになっているうちに
YNさんが笑顔で奢ってくれてた！！
3人の中で一番食べていないのに。。
素敵☆(笑

Fさんおめでと～っ！
YNさんあざ～すっ！！
今朝の不調が吹っ飛んだ！！！

(≧▽≦)

明日も仕事頑張ろうっ←単純(笑

起きていると思ったら大間違いww

寝覚め最悪(>_<)
や～本気で起き上がれなかった～
頭痛いのは台風のせいかと思ってたら
どうもこれは確実に風邪みたいだ。。

カラ元気でも出さないといけない日の
朝ごはん。

納豆チーズトースト。
キャベツと舞茸のちょい辛味噌汁。

ダルい～眠い～
パねぇ(ノ_・。