嬉♪♪♪

仕事帰りに近所のスーパーに寄ったら
直径26cmのフライパンが今日明日だけ

３９８円！！

買ったっっ(≧▽≦)

ちゃんとマーブル加工でやや深型で
使いやすそう♪

今まで数年愛用していたものが最近
焦げ付くようになってしまったので
買い換えなきゃいけないなぁ。。と
思っていたからとっても嬉しい。
クリスマスシーズンだしこれって
神様からのプレゼント？←安(笑

折角だからフライパンを使って。。
夕ごはん何作ろう。。
お腹空いた～！

多分きっと確実に。。

夜勤ど～にか終了。
新横浜までプリンター用紙を買いに来て
空腹に負けてラーメン博物館の開館待ち
。。の行列を横目に見ながら並びの
FRESHNESS BURGERに←

ベジタブルバーガー マッシュルーム。
オニオンリング(Ｌ)。
コーヒー。

少し前に話題になっていた肉の代わりに
巨大キノコが入っているバーガー美味っ♪



じっくり焼かれたキノコ自体が旨い！
キノコ好きには堪らないジュ～シ～さ。
注文してから運ばれて来るまでえらく
時間がかかったけれどこれなら納得。
オニオンリングも美味～♪♪
いろんな種類の辛口ソースがあって
ケチャップ＆激辛トマトソースで幸せ(笑

しかしここ禁煙席少しで喫煙者率高し。
タバコ臭くて苦しっ。。
次はテイクアウトか他の店舗に行くか。

さてと。
ビックカメラで紙買い込んで帰って
寝て起きて原稿！！
冬コミまであと少しだよ。。の前に
年賀状ど～しようっ？！←未購入。

なんだかんだバタバタしてるうちに
今年も終わりそう。。
例年通りと云えばそうなんだけど(汗

今何時？！？！

疲れていたんだか風邪ひき前なんだか
冬眠の時期に入ったからなんだか。。

12時間も寝てしまった。

いや、連続して眠っていたのではなく
目覚ましアラームを何回か消したり、
トイレ行って飲み物を摂ったり、
すっごいリアルな夢(SFモノ)見たり、
眠りが浅くなったところでサイト用の
話が降りて来たり。。

でもちゃんと覚醒したらば昼前だった。
因みに昨日寝たのは0時前のハズ←

寝過ぎたっ(ノ_・。

午前中の予定がパァで原稿進まず。
冬コミに合うのか合同誌の発行。。
う～むう～む(苦


これから夜勤なので唸っているヒマは
一分たりとも無い←切羽詰まってる。

本日のブランチ。

海老のトマトクリームパスタ。
ブロッコリー茎のペペロンチーノ炒め。

玉ネギを薄めのくし切りにして炒め、
白ワインとレモン汁を加えたものに
カゴメの基本のトマトソース(市販品)
小パックを入れて少し煮詰めて、
生クリームを加えて更に煮詰める。
パスタの茹で上がり20秒前くらいに
鍋にむきえびを投入して一緒に茹で、
トマトクリームソースに和えて完成。

ブロッコリーの茎は細く切って、
青唐辛子も細かめの輪切りにして、
オリーブオイルに鷹の爪を加えて熱した
フライパンで炒める。
隠し味に沖縄そばだし(液体)で完成。

濃いめにコーヒー淹れてガブッと飲み、
手抜きだけど手抜きに見えない筈の
パスタランチを食べて頭を覚まそう。。

美味～♪♪

ゆっくりする間は全く無く出勤準備！！

癒され。。

久しぶりの昼任務はずっと眠気との戦い。
夜勤の勤務時間の半分なのに疲れた。。

だる～いだる～い。
でも忙し～(泣
午前中だけでグダグダ～。。

そんなお昼のおやつ。



あずき牛乳プリンは懐かしい味。
オレオバーいちごミルクはサックサク。

美味いっ復活っっ♪(笑

午後からも頑張ってなんとか任務完了。

んで、夕ごはん。



沖縄直送の島とうがらし入り餃子。

カラ～っウマ～っっ♪

一口大なのにちゃんと辛くてジュ～シ～。
これは横浜ポルタの沖縄屋で購入。
本気で美味しいからまた買いに行こ！


トマトジュースと餃子に一日の疲れを
癒されていたら突然お向かいさんが
ご挨拶に来て驚いた。
引っ越して来たの先月の初めだから
そんなのすっっかり忘れていたよ。
めっちゃ油断した顔と格好していて
大変失礼いたしました(汗

秋冬限定。。

午後から横浜へ。
コミケカタログを買いに行ったハズだが
調味料中心に食材も色々買ってしまい
荷物が重くて帰りに泣きそうに。
。。自業自得（う―Ｔ

頑張って帰って来たらお腹空いた～！
さて、夕ごはん。

たこキムチーズトースト。
茹でブロッコリー＆スイートチリソース。

たこキムチとカチョカバッロチーズを
薄切りパンに乗せてカリリッと焼いて。
アツアツとろ～りピリッで美味し♪
同じ発酵食品だからキムチとチーズは
とっても合う。

デザートにル レクチエのタルト。

これは横浜ジョイナス内に開店した
キル・フェ・ボン横浜で購入。
荷物多いのに頑張った←
んまぁ～♪♪

たこキムチは冬限定。
“ル レクチエ”はこの時期限定の
１ヶ月しか食べられない幻の洋梨。


合同誌用の原稿１本出来たけれど
切なくなり過ぎたかな。。
来週までに後１本！
近々冬コミと新刊の告知します。

健康的に。。

早起きして夜型の体内時計を矯正中。

先日訪れた大山は豆腐で有名。
美味しい豆腐食べに行きたいね！で
旅を決めた私達は現地で食べるだけ
じゃなく自分土産に買ってきた。

で。

豆腐が名物だけあって豆腐屋さんが
道に沿って点在していて、
その店頭には無料でお持ち帰り可の
おからがあって。
それももちろんもらって帰ってきた。

そのおからに、
ツナ缶を半分だけ油を切って加え、
香菜のみじん切り(青葱でも良し)と
塩・胡椒・辛味味噌・酢・ラー油を
加えて軽くこねるように混ぜて丸め
少しの油でカラリと揚げたら。。



外はカリッとして中はふわっと柔らかく
しっとり食感のおから団子が出来た♪

美味っ（＾▽＾＊

このままじゃパサパサかなぁ～っ、と
思っていたら全然そんなことは無く
甘酢あんとマヨネーズとキムチだしで
南蛮漬風に。
高菜ご飯に辛口辛子明太子を乗せて、
コーヒーも添えてしあわせごはん♪


さ。
家の事を済ませたら買い物に行こ！

去り行く秋に。。

今日は夜勤入り。
寝過ぎてぼやぼや。。
冷蔵庫を開けたらそーだ忘れてた！な
秋の味覚を使って作ったブランチ。

松茸と牛肉の和風リングイネ
焼き万願寺唐辛子添え。

松茸はトルコ産の変な形をしたのや
欠けたのを集めたパックを格安で入手。
量が半端で炊き込みご飯は断念して
パスタ仕立てにした。

味付けはシンプルに。
牛肉に付けた塩胡椒と仕上げに醤油。
い～い香り～♪
小さくても形が変でも流石は松茸。。

うまぁ～♪♪

一昨日昨日の旅では名残りの紅葉が
美しかった。。
しかし山歩きで両方の脚が筋肉痛(泣
立つのも座るのもキツくて笑える←

コラボ。。

夜勤のおやつ。

亀田の柿の種×明治のミルクチョコレート。

柿の種をコーティングしているチョコが
無駄な程美味しい(爆
そしてローストアーモンドが香ばしいが
やたらしょっぱい(汗
これコラボとしては成功してるのか？
王道行ってピーナッツの方が良かった
のではないか？？

。。等と。
余計なお世話な事を考える暇が有る
くらいヒマな夜。
この平穏が嵐の前の静けさ。。
じゃない事を切に切に祈っておこう。


個別パッケージの“×”の部分に
ちっちゃく“かける”と書いてあって
ウケた(笑

好物は薬に勝る。。

今朝起きたらまた咽喉が少し痛くて
白湯で風邪薬飲んで二度寝したら
ほんの少～し良くなったみたい？←
また風邪ひくのはイヤだぁ～～(泣
今日夜勤したら３連休なんだからっ。

気合いと食で風邪を吹き飛ばせ！な
本日のブランチ。

牡蠣のオムレツ。
牡蠣のキムチ煮 玄米ごはん添え。

昨日加熱調理用の牡蠣が安くて♪
大好物なので迷わず買い込んでみた。

数年前シンガポールを訪れた時に
屋台で食べた牡蠣のオムレツの味が
忘れられない。
ザザッと作っただけなのに美味しくて。
けど何故か再現出来ない不思議。。
今日は青唐辛子を入れて激辛仕立て。
キムチ煮には紫玉ネギと香菜の茎を
たっぷり入れて。
どちらも身体の中からほわんと温まり
血液がサラサラ綺麗になるレシピ。

美味～っ（＾ー＾＊


昨晩別館にお題の話をUP。
仕事から帰ってきてから一気に書いて
半分居眠りしながら仕上げた作品。
咽喉の痛みの原因は夜更かしだな(汗
自業自得。。にならないように、
ちゃんと食べて風邪薬飲んでおこう。

さ、出勤準備しなきゃ。
夜勤が平和でありますように。。

来年の干支だけに。。

本日の任務を無事終えて買い食い。。

寅まん～♪

目は小豆で出来ていて見た目キュ～ト。
中身はがっつりした食感と味付けの
肉まん。

前に発売されたくまさんの肉まんより
美味しいと思ったけれど顔はちょっと
不細工かな～。
今日食べたコもツン顔してた(笑


さて。
帰りますか。。