夜任務明け。いつもと同じく激疲れ。。
昨晩はそんなに忙しくなくて仮眠もしっかり取れたのに、鈍い頭痛
と連発するくしゃみがツラくて、やっぱりぐたぐた。。
ええ～いっ！鬱陶しいわっ！！←頭痛くんに云っている。。
風邪のせいか？眼精疲労のせいか？肩と背中のこりのせいか？
はたまたそれ全部のせいか。。？(涙
帰宅して、朝食なんだか昼食なんだかわからない食事を摂る。
『ＲＦ１』の“牡蠣フライ”と“真ダラの白子揚げ”と、無花果。
牡蠣は今年初物。
ぷつり、の後に、とろり、と口中に広がる海の香り。美味し(^-^*
真ダラの白子は予想に反して美味しくなくて、がっかり。
衣がフリッターみたいにごわごわしてて無粋。
添えられていたポン酢からして不合格。
白子や魚の肝の類は大好きなのだが、コレステロールが高いの
で、特別な時にしか食べないように我慢している。
今日は明日も夜任務なことだし、風邪も治りが遅いし、疲れ気味
だしと思って買ってきたのに。。いやはや、本当に不味かった(泣
こんな時は、京都のお魚料理の美味しい居酒屋で食べた“白子
の天ぷら”と“カワハギの肝のお造り”(どちらも絶品)を思い出す。
三条近くのいきつけのおばんざい屋さんで食べた白子も美味しか
ったっけな。。あの店にもこの店にも、もう１年以上行ってない。
そろそろ顔出さないと。。なんてのを口実に、また京都に行きたく
なっちゃった(^-^;
無花果はあと一日置いたら腐り出すのでは？くらいのところ。
ぷちりぷちり、の合間に、とろとろ、と甘い果肉が蕩ける。
ここまでになると食感も味も、噛んでほろりと崩れた時にみえる
内部の構造も色合いも、全てが扇情的で妖艶でもある。
完全に熟すまで待った甲斐有り。口福(^-^*
これで2勝1敗。。ってとこか←何が？(笑
も～眠い。すご～く眠い。
食べてすぐに横になると牛になるというけれど、あたしゃど～せな
ら大熊猫。。すなわちパンダになりたい。
あれ？前にもこんなこと書いた気がする。。
既視感は脳の疲労の兆候。健忘は脳の老化の最初の一歩。
体調悪くても食欲があまり落ちないのはパンダ化の始まり？(笑
う～む。。頭死んでる。。
とりあえず寝よう。おやすみなさい。
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