寒い寒い。。

寒過ぎて結局一日どこにも出掛けず。
TV見ながら原稿書いたり昼寝して、
だらだら～っと終わりそう。。

昼は沖縄のゆし豆腐で軽～く済ませ、
夕は筍を使ってちゃんとごはん。

新筍と島豆腐と大なめことラム肉の
塩味炒めwithジンジャーライス。
ミルクティー。

筍の風味を活かす為のてきとーレシピ。
冷蔵庫にあった食材を日本酒と塩と
豚骨だしと黒胡椒で炒めただけで
アジアン屋台風料理の出来上がり(笑

うまうま♪


『おみやさん』初回スペシャル見て、
今書いている桜の話を書き終えたら、
公開が終わったホワイトデー企画の
りっくんの話２本と一緒に本館へ
UP出来たらなぁ。。
頑張ろっ！