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HYPNOTICな日々。。

活字中毒・旅好き・食道楽でヲタな日常。。

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Thu

2025

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05/30

Fri

2008

一期一会。。ではなく。



今日も仕事をさっさと終わらせて、発作的にYと
Sさんを誘ってディナーしに行くことに。
先日職場の宴会で使ったというイタリアン。
燻製やアンチョビは手作りしてるという。
メニューからして“美味しいぞ”オーラが出てた。
ビール党のSさんに合わせて、
Sさんと私はチェコのビール、Yはドイツのビール
を注文。

自家製アンチョビ。
サバのスモーク。
白ワインに漬けた生ハムのグリルサラダ。
カボチャのニョッキ。
手打ちパスタのアマトリチャーナ。

どれもが美味しかったけど、サバのスモークには
感動した(^~^)♪

店内中央にダッチコーヒー(水でゆっくりと
時間をかけて抽出するコーヒーの淹れ方。
濃厚で雑味の無い、コクのある味になる)の
装置があって、食後は絶対にあれ飲みたい!!
と、3人共心の中で決めていたらしい(笑



自家製デザート(クグロフという焼き菓子)と
コーヒーで〆。

いろんな事を喋った。
笑って、真面目になって頷いて、また笑って。。


明日で今の職場に来れるのは最後だなんて。。

泣きたくないなぁ。。
でもきっと泣く←涙もろい(ノ_・。


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乾(いぬい)
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非公開
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読書・旅行・文字書き
自己紹介:
横浜在住。
重症の活字中毒患者にして
旅中毒患者(笑)
本屋巡りが日課。。というか
ライフワーク。
そしていつも旅のことばかり
を考えているという。。

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