芸術的な。。

ＪＲ米子駅前泊。
ホテルの窓から見えるのは駅構内。

昨日のディナーは
Ｇの鳥取在住の友人オススメの
焼鳥屋『鶏小屋』へ。

実は観光終わってホテルの部屋に
入った途端に咳が止めどなく出て、
苦しみもがいてた←本当に！
外に出たら落ち着いたってことは
。。部屋の何かが原因？
今夜一晩泊まるのに～

(ノ_・。

15分程歩いて到着した焼鳥屋は
店は普通の居酒屋風。
オススメの定番コースを注文したら
何やら芸術的な品々が！



とりチーズ。
とろ～り蕩けたチーズの上に。。
カシスの酸味で爽やかな味わい。



本日の裏メニュー。
パプリカ入りのやきとり。
隠し味はアンチョビ。。


定番から一手間加えたのまで
焼鳥９種、力士みそで食す生野菜、
とろとろな卵焼き等々。。

どれも焼き具合が絶妙。
かなり美味♪


どうやら大将は以前イタリアンの
シェフだったらしい。
納得。