あと何日。。

月曜から連続4日の日勤(うち2日早出)。
そして何故なんだ！？と叫びたくなる
相変わらずの激務の日々で後半2日は
帰宅後即落ち←記憶がほとんど無いww

食事もテキトーに済ませていたら、
買い置きの物がヤバくなっていた。。
今日の夜勤を乗り切らないと連勤が
終わらない。
しかし明日の夜勤明けは多分即死。。

で。

冷蔵庫一掃思い付きレシピでブランチ。

きたあかりと米ナスと南蛮となめこと
塩豚の煮込みあっさり風味仕立て。
これをもちもちの米粉マカロニに掛け、
和風サラダを添えて。

いやはやこれ美味っ♪

具材を食べやすい大きさに切り揃え、
火の通りづらい物から炒めて酒で煮る。
味付けは和風だしとみりんと岩塩と、
仕上げに鹿児島醤油こいくちを少々。
簡単だし美味だし定番レシピに決定。
じゃがいも＆ナス＆豚肉は必須。
今回は南蛮を使ったのでピリ辛だが、
ピーマンやパプリカでも良さそうだ。


今週から季節はいきなり秋無く冬に。。
しかも昨日は寒い時期の台風で豪雨。
こんなに疲れてほぼ半死半生の時に
ぐったりしたくないので某紙は買わず。
そしたら全プレの絵が御子式とか？
先月は買わなかったが今月号は買う←


未完の原稿はハロウィン関係２本。
羽沙誕。。忘れてた！
月末から3連休確保してあるから
その間になんとか出来るか。。な？
あと少しあと少し頑張れば休み。。！

私信＞
乾もあと何日と指折り数えてます。
その時には人間っぽい感じのぱんだに
復活してるハズです多分(笑